Intermittent Fasting (IF)

Intermittent Fasting (IF), Türkçe karşılığı ile aralıklı oruç, günün belirli saatlerinde açlık ve tokluk periyotlarından oluşan bir beslenme metodudur. Ne yiyeceğinizi düzenleyen diyet planlamalarından farklı, ne zaman yiyeceğinizle ilgilenen bir yaşam disiplinidir. İsteyerek ve planlayarak öğünleri atlayarak, oruç aralıkları oluşturup, beslenmeye ayrılan süreden fazla aç kalmaya dayanır. Aç kalınan sürede kalori içermeyen her türlü sıvının […]

Zencefilin Faydaları ve Kullanımı

Zencefil, binlerce yıllık mazisi olan bir bitki. Hemen her kültürde tıbbi kullanımı olan zencefilin son yıllarda etkilerini ve faydalarını daha detaylı öğrenme, fitoterapide de sıklıkla tercih etmeye başladık. Zencefil iyi bir ağrı kesicidir. Sinir uçlarına bağlanarak, ağrı kesiciler gibi etki gösterir. Artrit gibi eklem rahatsızlıklarında ağrıyı giderdiği klinik olarak da kanıtlanmıştır. Hatta ağızdan tüketim haricinde […]

Omega 3 Nedir?

Omega 3, doymamış yağ asitleri grubunda olan esansiyel bir yağ asididir. Esansiyel yağ asitleri insan vücudunda sentezlenemez, dışarıdan alınması gerekir. Sağlıklı yaşam için önem arz eden iç farklı omega 3 tipi var. EPA (eikosapentaenoik asit): EPA dokuların birbiriyle haberleşmesi için gerekli “eikosanoidlerin” yapımında kullanılır. EPA, depresyon gibi mental bozukluklardan, kronik hastalıkların temelinde yatan inflamatuar sürece […]

Koenzim Q10 Nedir?

Koenzim Q10 (CoQ10) ya da Ubikinon , hücrenin mitokondrisinde elektron taşımada görev alan, vücudun ihtiyacı olan enerjinin üretilmesinde, ATP sentezinde, önemli bir rol üstlenen bir maddedir. Potansiyel bir antioksidandır. Başlıca brokoli, tavuk ciğeri, avokado, yumurta sarısı, yer fıstığı, antep fıstığı gibi besinlerde bulunur. Besinlerle birlikte doğal yollardan alabildiğimiz gibi son yıllarda yapılan çalışmalarla besin desteği […]

Mikrobiyota

Yıllar önce “yeni bir organ” haberleri ile karşımıza çıkan bir tanım mikrobiyota. Tamamı doğumdan sonra oluşan bu milyarlarca hücrenin toplam ağırlığı 2-3 kg civarında. Yeni bir organ derken haksız değillermiş, değil mi? İnsan vücudunda bulunduğu organa özel yerleşmiş, iyi huylu bakteriler bulunur. Eskiden buna “flora” diyorduk. Şimdi bu tanım biraz daha gelişerek ve değişerek “mikrobiyota” […]

Doğal Probiyotik Besinler

Bağırsaklarımız sadece yediklerimizin sindirildiği bir organ değil. Son yıllarda flora kavramının mikrobiyota tanımına evrildiği süreçte çok fazla çalışma yapıldı. Bağışıklık sistemimizin, kronik hastalıklarımızın, hormonlarımızın etkilendiği karmaşık bir yapı olarak değerlendiriyoruz. Çoğu hastalığın önlenmesi için, bağırsaklarımızda bulunan iyi huylu bakterileri beslememiz gerektiğini artık daha iyi biliyoruz. Bilinçsiz antibiyotik kullanımı, GDO, tarım ilaçları ile temas, radyasyona maruziyet […]

Glutatyon Nedir?

Glutamin, glisin ve sistein aminoasitlerinden oluşan bir tripeptittir. Serbest radikallerin ve çeşitli toksik maddelerin zararsız hale edilmesinde görev alır. Yani bir antioksidandır. Serbest radikaller yediğimiz yemekte, içtiğimiz suda, soluduğumuz havada bulunabilir. Kanser, Alzheimer, Parkinson, kalp ve damar hastalıkları gibi bir çok hastalık da serbest radikaller ile doğrudan bağlantılıdır. Serbest radikallerin en zararlısı vücudumuzdaki metabolik olaylar sonucu […]

Vitamin Hapı Kullanmalı Mıyım?

Meslek hayatımda en sık duyduğum sorulardan birisi sanırım. Çocuğunun yeterince beslenmediğini düşünen anneler, halsizlik ve kronik yorgunluktan muzdarip yetişkinler öncelikle vitamin eksikliğini suçlarlar. Alacakları bir tablet ile kronik yorgunluk, halsizlik, uykusuzluk..vb bir çok şikayetinin de sona ereceğine inanırlar. Ambalajlı gıdaların yaygınlaşmasından bu yana beslenme kaynakları sorunlarda da artış oldu. Besin zincirinde alamadıklarımızı kolayca yerine koymak […]

Fonksiyonel Tıp

Fonksiyonel Tıp, hastaları ve hekimleri, hastalığın altında yatan nedenleri ele almak ve en uygun sağlığa, iyileşmeye kavuşmak için birlikte çalışmaya teşvik eden bireyselleştirilmiş, hasta merkezli, bilim temelli bir yaklaşımdır. Hastanın genetik faktörleri, beslenme alışkanlıkları, yaşam tarzı gibi bilgileri, şikayeti, anamnezi ve tıbbi bulgularının ışığında değerlendirilerek, sorunun temeline inerek çözüme kavuşturulması amaçlanır. Özellikle kronik hastalıkların altında […]